A Culinary Celebration – Makan Malam 3 Hidangan di Element Kuala Lumpur

A Culinary Celebration: Nikmati Pengalaman 3 Hidangan Eksklusif

di TRACE Restaurant & Bar, Element Kuala Lumpur

Heyyy Gaizz!

Kuala Lumpur sentiasa menjadi destinasi penuh warna untuk penggemar kulinari, dan kali ini, Bamziaf berkesempatan ke TRACE Restaurant & Bar di Element Kuala Lumpur untuk pengalaman makan malam istimewa yang wajib dicuba: A Culinary Celebration – 3 Course Menu.

Terletak di tingkat tinggi hotel Element Kuala Lumpur yang moden dan penuh gaya, 

TRACE Restaurant menawarkan suasana santai namun elegan, dengan pemandangan bandar yang menakjubkan & menjadikannya tempat sempurna untuk makan malam romantik, sambutan istimewa, atau sekadar menikmati pengalaman fine dining di tengah ibu kota.

Pengalaman 3 Hidangan yang Memikat Deria

Menu A Culinary Celebration direka khas oleh pasukan chef  Ini merupakan award-winning creations di Culinaire Malaysia 2025 . Dari pembuka selera hingga pencuci mulut, setiap hidangan diolah dengan penuh kreativiti menggunakan bahan segar tempatan dan antarabangsa.

Sebelum mula dengan Main Course kita start with Crustacean Bisque Soup,

Gabungan Lobster, Udang & Fish broth bersama Bread Roll & butter memang membuka selera

Untuk Main Course, Korang boleh pilih dari 3 menu hebat ini;

Bulgogi Glazed Beef Loin with Spinach-Infused Mousse

by Chef de Partie Eirfan Mifzhal (Silver Medal)

diinspirasikan daripada Beef Wellington klasik tetapi diberi sentuhan moden. 

Puff pastry digantikan dengan mousse daging lembu dan mousse bayam yang lembut, 

menghasilkan rasa kaya dan seimbang. Ia diserikan dengan pistachio potato trio yang 

menambah keunikan rasa dan sentuhan elegan pada persembahan hidangan.

Pan-Seared Salmon with Layered Saffron Potato

by Commis Anisa Samson (Bronze Medal)

Hidangan ini menampilkan salmon segar yang dimasak sempurna dan disalut dengan 

lapisan kentang saffron keemasan. Ia dihidangkan bersama tart Parmesan hitam buatan sendiri, diwarnakan secara semula jadi dengan dakwat sotong dan diisi dengan mousse udang kara, menghasilkan kombinasi rasa yang unik dan memikat.

Smoked Glazed Duck à la Pistachio

by Commis Danish Aqasha (Certificate of Diploma)

Hidangan ini menggunakan itik dari Bidor, Perak yang terkenal dengan kualiti dagingnya. 

Dimasak dengan gaya moden, dada itik yang lembut ini dipadankan dengan beri segar ber-glaze, menambah rasa manis semula jadi yang seimbang dengan aroma salai dan kekacang pistachio.

 Ferrero Brûlée Entremets

Akhir sekali penutup pastinya kena ada dessert kan, Gabungan fresh Berries, Vanilla Crumble & 

Salted Caramel Gelato memang melengkapi rasa hidangan

Suasana & Servis Bertaraf Premium

Selain makanannya yang luar biasa, pengalaman di TRACE juga dikuatkan dengan suasana yang moden, muzik lembut, serta servis mesra dari pasukan profesional. Gabungan ini menjadikan setiap kunjungan bukan sekadar makan malam, tetapi sebuah kenangan yang ingin diulang.

Untuk Peminat Gaya Hidup Moden

TRACE Restaurant & Bar bukan sekadar tempat makan, ia adalah destinasi untuk mereka yang menghargai seni kulinari, gaya hidup urban, dan momen santai bersama insan tersayang. Sama ada anda seorang penggemar makanan, pasangan yang ingin meraikan malam istimewa, atau pelancong yang mencari pengalaman makan eksklusif di Kuala Lumpur, ini tempatnya.

📍 TRACE Restaurant & Bar

Element Kuala Lumpur, Jalan Binjai

📅 A Culinary Celebration – 3 Course Menu kini tersedia untuk tempoh terhad

🔗 Tempahan: sevenrooms.com/experiences/tracerestaurantandbarkulel

Read More

Konsert Di Sebalik Aku: Hafiz Suip Turunkan Harga Tiket Demi Peminat

Konsert Di Sebalik Aku: Hafiz Suip 2025

Harga Tiket Turun, Lebih Ramai Peminat Dapat Sertai

Salam korang!

Penyanyi kesayangan ramai, Hafiz Suip, bakal mengadakan konsert solo istimewa bertajuk Di Sebalik Aku pada 1 November 2025 di Mega Star Arena, Kuala Lumpur.

Apa yang lebih menggembirakan, harga tiket kini diturunkan hasil sokongan penajaan daripada tiga syarikat tempatan – Bienz, Solustra Perfum dan Finura. Langkah ini sekali gus membuka peluang kepada lebih ramai peminat untuk hadir menyaksikan persembahan penuh emosi dan kenangan.

Harga Tiket Terkini

Menurut penganjur SAH Entertainment, penurunan harga ini adalah tanda penghargaan buat peminat yang setia menyokong Hafiz sejak awal kerjaya. Berikut harga terkini untuk kategori tiket:

Bahagiamu Deritaku – RM588Awan Nano – RM358

Takdir Tercipta – RM288

Ombak Rindu – RM228

Ku Akui – RM188

Matahari – RM148

Lebih berpatutan, lebih mesra peminat.

Artis Undangan: Adira & Umai

 

Bukan Hafiz seorang sahaja di pentas, konsert ini akan turut dimeriahkan dengan penampilan Adira dan Umai sebagai artis undangan. Pastinya, gabungan vokal mantap ini akan menjadikan malam tersebut lebih istimewa dan menghiburkan.

16 Tahun Bersama Muzik

Konsert Di Sebalik Aku diraikan bukan sekadar sebagai persembahan, tetapi juga perjalanan 16 tahun seni Hafiz Suip. Dengan barisan lagu hits seperti Awan Nano, Bahagiamu Deritaku dan banyak lagi, konsert ini menjanjikan momen penuh nostalgia buat para peminat.

Tiket & Maklumat Lanjut

Tiket rasmi boleh dibeli di laman Ticketmelon.

Untuk maklumat tambahan, peminat boleh hubungi pihak penganjur melalui e-mel: hello@sahentertainment.com.

Konsert Di Sebalik Aku: Hafiz Suip adalah acara yang pasti meninggalkan kenangan indah buat peminat muzik tempatan. Dengan harga tiket yang lebih mampu milik, serta persembahan penuh jiwa daripada Hafiz bersama artis undangan, malam 1 November ini pastinya menjadi detik bersejarah.

Read More